PC: Hold Ctrl-tasten nede og trykk på + for å forstørre eller - for å forminske.
Mac: Hold Cmd-tasten (Command) nede og trykk på + for å forstørre eller - for å forminske.
Epler hardanger

Hardangereple

Vestlandet

Den beste balansen mellom surt og søtt kommer fra eplene i Hardanger.

Kunnskapen om epledyrking kom til Hardanger med engelske munker på 1300 tallet. Siden den gangen har epledyrking hatt sin historie på Vestlandet.

Et kjølig klima og mye lys gir eplene den friske og syrlige smaken. Sommervarme og sol gir den gode søtsmaken. De kjølige høstnettene gjør eplene enda søtere og skaper den tiltalende røde fargen. Hardangereple garanterer friske, syrlige epler som er dyrket, sortert og pakket i Hardanger.

Det unike dyrkingsmiljøet i Hardanger er med på å gi Hardangereplene en særegen kvalitet. Epledyrkingens historie har gitt en høy kunnskap om epledyrking, og skapt stor interesse for fruktdyrkningsfaget i Hardanger. Produseres av Hardanger Fruktprodukt. Rundt 380 fruktbønder står sammen om Hardangers fruktprodukter.

epler-hardanger-kasse
epler-hardanger-plukker
Del denne siden

Produsentsammenslutning

  • Adresse: Hardanger Fruktprodukt, Utne, 5778 Utne
  • Telefon: 53 67 00 13, 916 87 679
  • E-post: post@fjordfrukt.no
  • Kontaktperson: Jarle Haustveit


Forskrift: FOR 2006-08-25 nr 996: Forskrift om vern av produktnemninga Hardangereple som beskytta geografisk nemning

Kart